Bactéries

Livré avec
50 boites de pétri avec milieux de culture stériles déshydratés sur un support en carton.
50 membranes quadrillées vertes de diamètre 50 mm et de porosité 0.45 μm

Incubation
Bactéries lactiques: 2 à 5 jours à 30°C en anaérobie
Bactéries acétiques: 2 à 5 jours à 30°C en aérobie 

Croissance
La croissance des levures et des moisissures est inhibée par l'actidione (cycloheximide).